挽きたて珈琲

私は別に珈琲に特に拘りがあるわけではないんですが、何故か開業するときには珈琲メイカーをいれたいと心に誓っていました。というわけで、当院ではスタッフさんの福利厚生的な言い訳も兼ねて、スタッフルームにデロンギ社製のちょっといい珈琲メイカーを導入しております。1杯ごとに豆から挽いてくれるので、香り高いコーヒーが楽しめる逸品です♪

コーヒー豆は色々と試していますが、現在の豆はヒロコーヒーの「オーガニックモカ　イルガフェチェ」　これは酸味が強めですが、風味が高く飲み口すっきり。さっぱりしているので夏向けですね。実に美味！　お気に入りです♪